Мультиварка Steba DD 2 XL Eco (051334)

Все подробности уже расписаны до меня в озывах к младшим сестрам этой мультиварки (dd1 и dd2). Этот аппарат как я поняла повторяет dd2, только объем больше на литр и комлектация пошире.
Для меня решающие факторы - автономность работы, большой объем, и чтобы получаемые блюда были не менее вкусными, чем приготовленные на плите.
Объем для меня - отличный. На семью из 4х человек - самое то! Дно широкое, мало закруглено и позволит приготовить приличный сметанник или шарлотку. (народ хлеб печет, но у меня есть хлебопечка). В старенькой мульте у меня дно более закругленное у кастрюльки, шарлотка куцая получалась. Кастрюля из нержавейки - по идее неубиваемая. (У меня все кастрюли стальные, очень их люблю). Не знаю, что там может отслоиться со временем, это же не тефлон, посмотрим. Тефлоновую можно взять дополнительно. На первый взгляд - очень хороша, тяжелая. Посмотрим, как будет себя вести. По скорости приготовления - пока изучаю. Для "скороварочных" программ (на давлении 0,7) нужно время для набора давления и для его сброса, поэтому иногда временной выигрыш нивелируется. Но мне нужна была скорее автономность. Прекрасный прозрачный вкусный бульон из утиного супового набора без моего участия за 30 минут + время на набор и сброс давления. На нем был впоследствии приготовлен борщ. Получился не хуже, чем на плите, даже более насыщенный.
Не очень понятно, как аппарат работает на давлении 0,3, т.к. крышка не блокируется, поплавок не поднимается, просто через некоторое время после включения программы, появляется значение 0,3 на верхнем табло - это означает, что программа запущена. Готовила плов на этом давлении, за 15 минут рис не приготовился, сверху остался практически сырым (хотя у коллег с мультиварками dd2 получался прекрасный плов при этих параметрах). Буду разбираться дальше. За это пока одну звездочку сняла.
Выглядит на мой вкус очень симпатично, аккуратно. Старая мультиварка вытянута вширь и приземиста, эта компактная в объеме, но повыше. Меня габариты устраивают.

Достоинства:

объем, стальная чаша, наличие как автоматических режимов, так и очень широких возможностей индивидуальной настройки

Недостатки:

непонятно, как работает агрегат на давлении 0,3, подробности ниже

Период использования:

менее месяца

14    1

Достоинства:

Замечательная скороварка, но есть лучше той же марки.

Недостатки:

Эту скороварку подарил мне муж на день рождения. После недели использования стала отслаиваться чаша. Скороварку вернули, взамен взяли Steba DD1. С ней все отлично.

Дело в том, что в официальном каталоге Steba 2015-2016 есть только модель Steba DD1 Eco, которая делается для европейского рынка. Никаких DD2 там нет и в помине. Наверно с этим связано низкое качество DD2.

DD1 аккуратней и симпатичнее. По сравнению с ней DD2 выглядит вытянутым гуманойдом. А объема 5 литров более чем достаточно.

Различий в режимах между DD1 и DD2 не заметила. То что пишут про различия в настройках не более чем маркетинговая уловка, чтобы продать в комплекте ненужные стаканчики. А по настоящему нужная паровая корзина из нержавейки к комплекте DD1 имеется. Это то что нужно для счастья.

Период использования:

менее месяца

13    20

Пользуюсь скороваркой больше года. Все устраивает, и стаканчики керамические мне очень пригодились.
Дарья, давление 0,3 почти у всех Штеб та еще песня, звездочек снимать не буду за это, так как я знала об этом заранее.
Посмотрите форум Хлебопечка.Хлебопечка.ру
Мой Вам совет, без проблем 0,3 набирается примерно на 3 стакана жидкости, в остальных случаях или кипятком заливайте, или ставьте предварительно Жарку минут на 5, а потом переключайте на нужную программу.

Достоинства:

Все Быстро и надежно, не перегружена автоматическими настройками

Недостатки:

Давление 0,3 сложновато работает

Период использования:

более года

11    1