- Блюда из мяса, птицы
- Общие сборники рецептов
- Блюда из овощей, фруктов и грибов
- Блюда из рыбы и морепродуктов
- Закуски. Салаты
- Блюда из сыра и молочных продуктов
- Блюда из макарон и круп
- Специи и соусы
- Супы
Профессиональные выпечка и кондитерские изделия. Кулинарный институт Америки (Нестеров Игорь Николаевич (переводчик)); ХлебСоль, 2022
от 7299 до 10011
Издатель: ХлебСоль
ISBN: 978-5-04-121420-3
EAN: 9785041214203
Книги: Выпечка и десерты
ID: 11355697
Добавлено: 11.09.2022
Описание
Представляем вашему вниманию уникальное издание для профессионалов в области выпечки и кондитерского дела и для тех, кто только вступает на этот путь.
"Профессиональные выпечка и кондитерские изделия" - это актуальное собрание более 150 рецептов выпечки и кондитерских изделий;
переработанная и обновленная информация о техниках приготовления хлеба, десертов, тортов, шоколада и не только;
современные тенденции в оформлении.
Книга станет отличным подарком себе, знакомому шеф-кондитеру или пекарю, который несомненно оценит подобный продуманный и содержательный подарок.
3-е издание.
Смотри также о книге.
СкидкаГИД инфо +
Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: Профессиональные выпечка и кондитерские изделия. Кулинарный институт Америки (Нестеров Игорь Николаевич (переводчик)); ХлебСоль, 2022»
По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 9 магазинах. На сегодняшний день доступен в 5 магазинах: Читай-город, Буквоед, book24, Яндекс.Маркет, РЕСПУБЛИКА. По цене от 7299 р. до 10011 р., средняя цена составляет 8899 р., а самая низкая цена в магазине РЕСПУБЛИКА. В случае, если для вас на данный момент цена слишком высока, вы можете воспользоваться сервисом «Сообщить о снижении цены» - мы оповестим вас как только цена опустится до желаемого значения. Но будьте внимательны, используя сервис «История цены» можно спрогнозировать в какую сторону изменяется цена, возможно сейчас самое время для покупки.
Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис. Купить с кешбеком можно в следующих магазинах: Читай-город, Буквоед, book24, Яндекс.Маркет. А информация о промокодах доступна рядом с ценой от магазина и постоянно обновляется.
Чтобы сделать правильный выбор у нас есть подборка видео обзоров.
Также покупатели оставили 5 отзывов и высоко оценили данный товар. Если у вас есть чем дополнить данные отзывы, напишите свой отзыв. Или оцените уже имеющиеся отзывы +1 -1
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| ISBN | 978-5-04-121420-3 |
| Автор(ы) | Нестеров Игорь Николаевич (переводчик) |
| Автор | Кулинарный институт Америки |
| Вес | 1120 |
| Возрастное ограничение | 16+ |
| Возрастные ограничения | 16 |
| Год издания | 2022 |
| Год публикации | 2022 |
| Жанр | кулинарные рецепты |
| Издатель | ХлебСоль |
| Издательский бренд | БОМБОРА |
| Издательство | Бомбора |
| Кол-во страниц | 1136 |
| Количество книг | 1 |
| Количество страниц | 1136 |
| Обложка | твердый переплёт |
| Переводчик | Нестеров Игорь Николаевич |
| Переплет | Твердый (7БЦ) |
| Переплёт | твердый |
| Раздел | Выпечка и десерты |
| Размеры | 23,00 см × 29,00 см × 5,00 см |
| Серия | Легендарные кулинарные книги |
| Страниц | 1136 |
| Тематика | Выпечка и десерты |
| Тип обложки | твердая |
| Тираж | 3000 |
| Формат | 235x290мм |
| Язык | Русский |
Видео обзоры
Где купить (5)
Цена от 7299 руб до 10011 руб в 5 магазинах
Также рекомендуем ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет.
Похожие предложения вы можете найти в нашей подборке:
Книги: Выпечка. Десерты - издательство "ХлебСоль"
Книги: Выпечка. Десерты с ценой 5839-8758 р.
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Буквоед 5/5 | обновлено 14.01.2025 | |
| book24 5/5 |
| обновлено 16.08.2024 |
| РЕСПУБЛИКА 5/5 | 7299 Промокоды на скидку | обновлено 29.12.2024 |
| Читай-город 5/5 | 9211 Промокоды на скидку | обновлено 16.08.2024 |
| Яндекс.Маркет 5/5 | 10011 Промокоды на скидку | обновлено 27.06.2024 |
| Avito 5/5 | Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома
| |
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 12857 | 03.06.2024 |
| Подписные издания | 6878 | 01.03.2024 |
| Мегамаркет | 11409 | 24.12.2024 |
| МАЙШОП | 7800 | 03.06.2024 |
Кэшбэк сервис СкидкаГИД
На сегодняшний день товар «Книга: Профессиональные выпечка и кондитерские изделия. Кулинарный институт Америки (Нестеров Игорь Николаевич (переводчик)); ХлебСоль, 2022» можно купить с кешбеком в 4 магазинах: Буквоед, book24, Читай-город, Яндекс.Маркет
Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.
Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..
Пункты выдачи СДЭК г. Балашиха
Вы можете получить свои товары в ближайшем пункте выдачи СДЭК
Цены в соседних городах
Отзывы (5)
-
Irisha Timosha
- 15 декабря 20225/5
У меня был оригинальный вариант этой книги, друзья давно привозили (даже несмотря на то, что она такая огромная). Но тем не менее мимо русской версии я пройти не смогла, так все таки удобнее, к тому же мне давно хотелось сменить род деятельности, а с таким основательным трудом по десертам и выпечке сделать это будет не так и сложно. Огромное количество рецептов приготовления: конфеты, тарты, хлеб, крема, соусы, даже свадебные торты! Действительно великолепная настольная книга.
-
Елизавета
- 20 декабря 20225/5
Несмотря на то, что количество страниц переваливает за тысячу, в книге нет воды. Вообще. Вся информация структурирована по разделам, виден серьезный подход к делу. Рассказывается, за какую функцию отвечает тот или иной инструмент и ингредиент, а подробное содержание помогает не запутаться в большом объеме текста.
Понравилось, что здесь есть не только сладкие рецепты, но и сытные тарты и домашний хлеб. Можно приготовить как десерт, так и основное блюдо, которое своим ароматом приманит на кухню всю семью. -
P.Green
- 20 декабря 20225/5
Если вам вдруг стало скучно и вы решили разнообразить жизнь яркой кулинарной книжкой, которую открыл и сразу пошел готовить, то проходите мимо. Это пособие – серьезный том для серьезных кондитеров.
Чувствуется уровень Кулинарного института, потому что по этому изданию надо писать конспекты и сдавать контрольные. Информации очень много, и хоть написано простым языком, все равно мне потребовалось много времени для того, чтобы вникнуть в смысл. После таких книг понимаешь, почему кулинария называется искусством. -
Savushka
- 26 декабря 20225/5
Несколько лет назад я купила первую книгу из этой серии «Профессиональный шеф», и пока это моя любимая кулинарная книга! Потому что в ней было все. Абсолютно все. Книгу про выпечку и десерты заказала по той же причине, сразу много и все, что только можно придумать: и хлеб месить научат, и пончики выпекать, различные соусы замешивать и даже делать листья из марципана. Люблю, когда много полезной информации и сразу в одном месте.
-
Виктория
- 8 апреля 20235/5
Хорошие, качественные рецепты, спокойно найдутся в данной книге. Интересные и понятные статьи, встретят нас в самом начале, они объяснят всё что понадобится как начинающим, так и профессионалам. Рецепты могут быть сложны, но если есть ингредиенты, время и желание, то всё получится, хоть и не с первого раза.
Книга выполнена хорошо, если есть желание покупайте
Добавить отзыв
Книги: Выпечка. Десерты - издательство "ХлебСоль"
Выпечка и десерты - издательство "ХлебСоль" »
Книги: Выпечка. Десерты в Балашихе
Категория 5839 р. - 8758 р.
