Просто о лучших винах. Новая энциклопедия (Саляхова Э. (ред.)); ООО "Издательство "Эксмо", 2018

я в искусстве понимания вина новичок жаждущий информации, надеюсь что эта книга даст мне начальные знания . Читать начала и порадовалась , что написана она для взрослых людей умеющих добывать недостающие знания из других источников, потому что кое-что бывает не понятно . Описаны разные категории вин, и дорогие и не очень.

0    0

Отличная книга! Когда заказывала, то думала, что за такую цену получу скромное издание, но книга превзошла все ожидания!

0    0

Интересная и познавательная книга, затягивает. Действительно, все очень просто и интересно написано.
Имею и в электронном виде и в бумажном )

0    0

Отличная книга. И отлична она тем, что подходит не только для профессионалов, но и легко усваивается новичками в мире алкоголя в общем и вина в частности. Да, материал не претендует, чтобы его можно было назвать исчерпывающим. Но данная книга рассказывает, описывает, ПОКАЗЫВАЕТ, какой же все таки разнообразный, красочный, яркий и экспрессивный может быть мир вина. Ведь вино – это не просто алкоголь и вкусный напиток, это, прежде всего, история, культура, традиции той или иной страны. В большинстве случаев маленьких селений, деревень.
Книга вобрала в себя как знакомые факты о самых именитых владениях, так и те, которые стоит познавать и познавать. Тем они и интересны.
В издании есть и история напитка, правда изложена она кратка

0    0

Впервые побывав в Италии несколько лет назад, мы открыли для себя сухое вино. С тех пор мы большие фанаты и ценители этого напитка.
Энциклопедию купили для общего развития и поставили на полку с кулинарными книгами. Достаём часто, листаем с удовольствием)
Формат примерно А4, красочные иллюстрации, хорошая подборка информативных статей. Книга в обложке.

0    0

Книгу брала в подарок маме, очень долго сомневалась, потому что по фотографиям было не особо понятно какого она размера, веса, много ли иллюстраций и яркие ли они, в итоге всё-таки взяла и ПОВЕРИТЬ НЕ МОГУ СВОЕМУ СЧАСТЬЮ!) Серьезно, за такую цену такую хорошую книгу купить - это просто невероятная удача! Обычно все хорошие винные книги начинаются от трех тысяч)
Иллюстрации есть и они яркие, много всяких схемок-карт и т.д.) Словом, книгой очень довольна!)

0    0

Отличная энциклопедия. Не исчерпывающая, но дающая отличный обзор того, что есть мире вин, и стремящаяся заинтересовать и объяснить. Прекрасные фотографии. Листать и читать – одно удовольствие!

0    0

Книга потрясающая! Приятно держать в руках, грамотно подобранная " начинка". Отличное как внутреннее, так и внешнее оформление.

0    0

Мне кажется, подобные подарочные издания - "конек" издательства ЭКСМО. Покупала книгу в подарок мужу, читаем дружно оба.
Информации, какое вино к какому блюду подавать, какой бокал выбрать и тд - везде полно. А в этой книге есть и многое другое - о сортах, о производстве, об истории. Отличные иллюстрации, качественная бумага. Хороший вариант подарка ценителю.

0    0

Книга очень понравилась. Советы автора актуальны. Самое главное что рассматриваются как дорогие варианта, так и варианты-аналоги, но ниже в цене.

0    0

Заказывала эту книгу и "Spirits, виски, коньяк...". Книга пришла без супер-обложки, без плёночной упаковки. Пришлось отказаться, обидно, т.к. предназначалась книга для подарка, а в таком виде как дарить? Делала много покупок в Лабиринте - такое произошло впервые, поэтому заказала повторно, надеюсь, все будет ок.
Получила заказ №2, все замечательно. Книга прекрасная, красивые иллюстрации, интересно описаны вина. Подарила мужу, теперь к выбору вина подходим со знанием дела :).

0    0

Очень красивая книга, прекрасное подарочное издание. Фотографии фруктов, овощей, орехов сопровождают рассказ обо всех сортах винограда, чтобы дать представление о том, что ждать от того или иного вина.
Книга написана простым языком, поэтому подойдет даже тем, кто только начинает свое путешествия в волшебный (ну как сброженный виноградный сок может иметь аромат кожи, дуба и чернослива, папайи, дыни или яблочек!) мир энологии и виноделия. Советую приобрести эту книгу для домашней коллекции, чтобы, пока в вашем холодильнике охлаждается бутылка, вы прочитали, что ждать от ароматики, вкуса и цвета. А еще, чтобы перед походом в магазин, зная, что будет подано на ужин, вы смогли определиться с выбором винного сопровождения, ведь так легко убить вкус блюда неправильным вином, а вино убить едой.

0    0

Как специалист, который работает с вином, могу сказать следующее...Если вы только начинаете открывать для себя мир вина, то эта книга придется вам по душе. В ней дана основная, но не совсем подробная информация про способы производства тихих, игристых и крепленных вин, сорта винограда и регионы производства. В целом, вся серия книг от Simple написана легко и информативно (включая эту книгу тоже), но будьте готовы, что не везде информация 100% достоверная и в верстке порой допускаются ошибки. Но это уже мелочи. Если вас после прочтения данной книги заинтересует мир вина и вы решите ещё глубже в него погрузиться, то могу порекомендовать вначале книгу "Настольная книга дегустатора" которая просто замечательно расскроет все навыки дегустации, а так же поможет ещё лучше ориентироваться в этой кроличьей норе. :)

0    0

Начал интересоваться вином - смело бери. Книга так и просится в руки, читаю каждый день, получаю удовольствие.

0    0

Книга для тех,кто хочет в деталях узнать о вине всё. Для простого человека перебор тонкостей,которые забудутся через неделю, как будут прочтены.
Для любителя вина довольно скучно, есть книги более интересные.

0    0

От этой книги у меня осталось двойственное впечатление. С одной стороны – суперобложка, качественная печать, красивые фотографии, а с другой – опечатки в тексте, «игра» с размерами шрифта и некоторые странные лингвистические обороты. Сразу возник вопрос – для кого создавали авторы книгу? Просто о лучших винах это же не означает очень прямолинейно и резко, как иногда идет по тексту, но опять же в книге много реверансов в сторону знаменитых виноделов и великосветских знатоков вина. Также много специальных терминов, описаны разные процессы, но потом опять в конкретной главе не раскрывается нужный предмет, все вокруг да около. По моему мнению, текст и его оформление следует обязательно доработать в последующих изданиях (если они будут). Что касается фотографий – они великолепные. Система в книге есть, но опять же, есть лишнее, а важные вещи идут вскользь. Читать можно, но чтение не увлекает, смысл теряется. К примеру, в книге Александра Панова «Книга о вине» написано об этом чудесном напитке так понятно и увлекательно, что можно читать как роман, главу за главой, так хорошо подан материал. «Просто о лучших винах» на энциклопедию не тянет, на первую книгу о вине тоже, слишком хаотично подан материал, а как красивую книжку, которую иногда можно открыть и полистать вполне. Главы, посвящённые конкретным сортам винограда интересны. Еще понравились карты винодельческих регионов с указанием местных знаменитых коммун или отдельных хозяйств, прославившихся качественным напитком. В конце книги даны базовые сочетания вина и еды. Многие примеры фантастически далеки от нашей обыденной жизни. В этом плане книга «Как выбрать лучшее вино за 7 секунд» гораздо практичнее. Белое мясо, ракообразные, китайская кухня, восточная кухня, колбасные изделия, суши – любой человек сможет подобрать что-то соответствующее его вкусам, кошельку и, естественно, выбранному вину.

0    0

Великолепное издание ! Красочно оформленное , очень много полезной информации. Отлично подойдет для подарка . Книга превзошла ожидания Спасибо !!

0    0

Прекрасное издание! Очень интересна для любителей вина!

0    0