- Готовим для детей
- Диетическое и раздельное питание
- Национальные кухни
- Быстрая кухня
- Микроволновая кулинария
- Вегетарианские блюда. Постный стол
- Барбекю. Гриль. Мангал
- Рецепты для мультиварки
- Плодово-ягодная и цветочная кулинария
Заготовки по ГОСТу. Рецепты проверенные временем (Тверская Елена Станиславовна); АСТ, 2017
Издатель: АСТ, Кладезь
ISBN: 978-5-17-103205-0
EAN: 9785171032050
Книги: Кулинария. Напитки
ID: 1798375
Добавлено: 12.12.2017
Описание
Каких только рецептов не придумывают дачники в пору заготовок: экспериментируют с добавляемыми дозами соли и сахара, "закатывают" герметичными крышками все, что под руку попадет, в полной уверенности, что без доступа воздуха ничего не испортится. Но многие при этом забывают, что отклонение от технологии заготовок, есть ГОСТов, вольное изменение рецептуры и качества сырья, может привести не только к порче продуктов, но и стать источником смертельно заболевания опасного ботулизма. Как консервировать так, чтобы всегда без опаски за свое здоровье и здоровье своей семьи пользоваться домашними заготовками на зиму и рассказывает эта книга. В ней приведены тысячи вкуснейших рецептов солений, маринадов и варений, следуя которым, вы будете с аппетитом уплетать свои "закрутки", зная, что они абсолютно безопасны.
Смотри также о книге.
СкидкаГИД инфо +
Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: Заготовки по ГОСТу. Рецепты проверенные временем (Тверская Елена Станиславовна); АСТ, 2017»
По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 3 магазинах. В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах. Цена на данный товар варьировалась от 301 р. до 425 р. Вы можете поискать его на других площадках ниже, а также ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет. Также вы можете подписаться на сообщение о наличии товара используя сервис «Сообщить о поступлении» - мы оповестим вас как только товар появится в продаже. Если товар снят с производства, сервис «История цены» поможет соориентироваться на вторичном рынке.
Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис.
Чтобы сделать правильный выбор у нас есть подборка видео обзоров.
Также покупатели оставили 5 отзывов и высоко оценили данный товар. Если у вас есть чем дополнить данные отзывы, напишите свой отзыв. Или оцените уже имеющиеся отзывы +1 -1
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| ISBN | 978-5-17-103205-0 |
| Автор(ы) | Тверская Елена Станиславовна |
| Бумага | Газетная пухлая |
| Вес | 0.26кг |
| Возрастное ограничение | 12+ |
| Год издания | 2017 |
| Издатель | АСТ |
| Кол-во страниц | 384 |
| Количество страниц | 384 |
| Переплет | Твердый (7БЦ) |
| Переплёт | твердый |
| Раздел | Консервирование |
| Размеры | 14,30 см × 21,50 см × 2,60 см |
| Серия | Советское домоводство |
| Страниц | 384 |
| Тематика | Сервировка стола и украшение блюд |
| Тираж | 2500 |
| Формат | 60x90/16 |
Видео обзоры
Где купить
Последняя известная цена от 301 руб до 425 руб в 3 магазинах
В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах. Вы можете поискать его на других площадках ниже, а также ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет.
Также вы можете ознакомиться с нашей подборкой:
Книги: Консервирование. Домашние заготовки - издательство "АСТ, Кладезь"
Книги: Консервирование. Домашние заготовки с ценой 240 р. - 361 р.
сообщить о поступлении
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Яндекс.Маркет 5/5 | Промокоды на скидку | |
| Avito 5/5 | Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома
| |
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 385 | 28.08.2021 |
| Буквоед | 425 | 29.10.2022 |
| book24 | 328 | 21.05.2022 |
Кэшбэк сервис СкидкаГИД
Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.
Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..
Пункты выдачи СДЭК г. Балашиха
Вы можете получить свои товары в ближайшем пункте выдачи СДЭК
Цены в соседних городах
Отзывы (5)
-
Смирнова Наталья
- 10 января 20185/5
Приобрела почти всю серию.
Информацией довольна, единственное, что хотелось бы улучшить: так это бумагу и фотографии превратить в цветные.
Книга делится на разделы: Консервация, Варенье, Джем, Повидло, Желе, Цукаты и мармелад, Компоты, Соки, Сиропы, Заморозка, Маринады, Квашение и соление, Сушка.
Осенью опробовала рецепты из книги....В исполнении они просты.
В рецептах указано точное количество продуктов, объем банок и время обработки фруктов и овощей. На страницах книги авторы дают Советы.
В этом году по рецептам из книги пробовала варить различные виды варенья и компоты из винограда (Белый, Киш-Миш, Черный и т.д.)....для Сибиряков этот вкус достаточно не привычен!
Закатала компоты из абрикосов, персиков и вишни. Открыв эти вкусности зимой, радуешься как ребенок!!! -
AjNoel
- 2 апреля 20185/5
Впечатления от книги неоднозначные.
С одной стороны - это хороший сборник рецептов по консервированию, все в одной книге. Есть так же полезные советы. Рецепты проверены и выверены автором.
А с другой стороны - качество самого издания просто ужасное - напечатано на тончайших газетных листах и все такое серое, что навевает уныние.
Да, стоимость с учетом всех скидок не высока, но я бы купила и подороже, зато в более достойном издании. -
Ольга Тютюнова
- 14 сентября 20195/5
Почти невесомая книга. Когда взяла в руки выглядит массивнее, но внутри очень тонкие листы. Но на чтение не влияет. Шрифт хороший. Читается легко. Приятная твердая обложка. Есть рецепты начиная от варенья из розы, моркови, сосновых шишек. Про варенья из всех сортов ягод я вообще молчу. заканчивая солеными огурцами, лечо. Огромное количество маринада. Также в книге найдете рецепты желе, цукатов из арбузных коров, мармелад из дыни. Как делать заморозки овощей и фруктов. А также книга научит консервации овощей, ягод и фруктов. Больше подойдет молодым хозяйкам, кто только набирается опыта. И кто хочет побаловать своих домашних вкусняшками холодными зимними вечерами.
-
Илющенко Ольга
- 5 марта 20215/5
Прекрасный сборник, множество доступных, понятных рецептов. Есть известные и вполне интересные способы приготовления. Оформление соответствует стоимости. Бумага тонкая, газетная, поэтому на кухне стоит с книгой обращаться аккуратно. Но это даже в духе времени, настраивает на определенный лад)) Каждая хозяйка найдет для себя подходящий рецепт или рекомендацию. Рекомендую к приобретению!
Добавить отзыв
Книги: Консервирование. Домашние заготовки - издательство "АСТ, Кладезь"
Кулинария. Напитки - издательство "АСТ, Кладезь" »
