- Готовим для детей
- Диетическое и раздельное питание
- Быстрая кухня
- Микроволновая кулинария
- Вегетарианские блюда. Постный стол
- Консервирование. Домашние заготовки
- Барбекю. Гриль. Мангал
- Рецепты для мультиварки
- Плодово-ягодная и цветочная кулинария
Тажин харира кускус и другие блюда марокканской кухни. Самые вкусные рецепты (Группа авторов); Эксмо, 2012
79
Издатель: Эксмо
ISBN: 9785699574339
EAN: 9785699574339
Книги: Национальные кухни
ID: 1851451
Добавлено: 13.12.2017
Описание
Разнообразие марокканской кухни объясняется влиянием традиционных элементов и совершенно разных культур: арабской, берберской, мавританской, ближневосточной, средиземноморской, африканской, иберийской и еврейской. От персов марокканская кухня унаследовала сочетание мяса и фруктов, от турков - склонность к сахарной пудре и сладостям. Испанцы внесли разнообразие в пищу жителей, приучив их к рыбе и морепродуктам, а французы добавили изящество в оформление блюд...
.
.
Смотри также о книге.
СкидкаГИД инфо +
Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: Тажин харира кускус и другие блюда марокканской кухни. Самые вкусные рецепты (Группа авторов); Эксмо, 2012»
По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 2 магазинах. На сегодняшний день доступен в 1 магазине: ЛитРес. По цене от 79 р. до 79 р. В случае, если для вас на данный момент цена слишком высока, вы можете воспользоваться сервисом «Сообщить о снижении цены» - мы оповестим вас как только цена опустится до желаемого значения. Но будьте внимательны, используя сервис «История цены» можно спрогнозировать в какую сторону изменяется цена, возможно сейчас самое время для покупки.
Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис. Купить с кешбеком можно в следующих магазинах: ЛитРес. А информация о промокодах доступна рядом с ценой от магазина и постоянно обновляется.
Чтобы сделать правильный выбор у нас есть подборка видео обзоров.
Также покупатели оставили 2 отзыва и высоко оценили данный товар. Если у вас есть чем дополнить данные отзывы, напишите свой отзыв. Или оцените уже имеющиеся отзывы +1 -1
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| ISBN | 978-5-699-57433-9 |
| Автор(ы) | Группа авторов |
| Бумага | Мелованная глянцевая |
| Вес | 0.40кг |
| Год издания | 2012 |
| Издатель | Эксмо |
| Количество страниц | 64 |
| Переплет | Мягкий (3) |
| Раздел | Кулинарные рецепты |
| Серия | Кулинария. Вкусно. Быстро. Доступно. |
| Формат | 138x212мм |
Видео обзоры
Где купить (1)
Цена от 79 руб до 79 руб в 1 магазине
Также рекомендуем ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет.
Похожие предложения вы можете найти в нашей подборке:
Книги: Национальные кухни - издательство "Эксмо"
Книги: Национальные кухни с ценой 63-94 р.
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| ЛитРес 5/5 | обновлено 15.08.2024 | |
| Яндекс.Маркет 5/5 | Промокоды на скидку | |
| Avito 5/5 | Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома
| |
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| book24 | 50 |
Кэшбэк сервис СкидкаГИД
На сегодняшний день товар «Книга: Тажин харира кускус и другие блюда марокканской кухни. Самые вкусные рецепты (Группа авторов); Эксмо, 2012» можно купить с кешбеком в 1 магазине: ЛитРес
Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.
Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..
Пункты выдачи СДЭК г. Балашиха
Вы можете получить свои товары в ближайшем пункте выдачи СДЭК
Цены в соседних городах
Отзывы (2)
-
Александр Варющенков
- 6 октября 20163/5
Эта единственная книга про марокканскую кухню, которую я смогла найти. Искала рецепты приготовления в таджине. Таджин у меня уже давненько, купила еще до неприятностей с курсом доллара, и вот решила уже его осваивать. И столкнулась с тем, что, хоть в интернете и полно рецептов приготовления в таджине, все пишут разное))), в том числе и откровенные глупости, копируют друг у друга странные рецепты и советы. Рассчитывала найти в этой книге не только рецепты, но и рассказ о марокканской кухне вообще и о таджинах в частности. Но кроме рецептов в книге никаких дополнительных сведений нет. Рецепты явно сильно упрощенные, видимо, чтобы людей не морочить))) Книга называется «Таджин, харира и кус-кус», но нет ни одной фотографии самого таджина. Описания, что это за посуда, тоже нет. Даже предисловия или вступления нет.
В книге много фотографий, фотографии очень хорошие, есть пошаговое приготовление, вообще книга красивая. Но, по-моему, бесполезная. -
Татьяна Попова
- 11 ноября 20164/5
Считаю книгу полезной! Про таджин (тажин) можно прочитать в интернете, есть много информации про эту посуду и особенностям готовки в ней. Кроме того, при покупке таджина французского производства я обнаружила в упаковке правила использования таджина. Самое ценное в книге «Таджин, харира и кус-кус» – это самые вкусные марокканские рецепты: понравились 4 оригинальных рецепта соусов, 8 рецептов салатов, правда, для их приготовления не требуется таджин, в одном из них – нужен гриль, в 2-х – обычная обжарка на сковороде, остальные – овощи надо обдать кипятком и нарезать. В книге есть 4 вида марокканских супов. Обязательно все попробую приготовить! Для приготовления вторых блюд из этой книги обязательно нужен чугунный таджин-сковорода! Это важно для того, чтобы блюда получились сочными за счет циркуляции конденсата в таджине, а не сухими как при обжарке в обычной сковородке! По-моему, керамические таджины могут не подойти, так как для приготовления вторых блюд из книги, в основном, требуется обжарка. В книге есть 14 рецептов вторых блюд (с бараниной, курицей, разнообразной рыбой и др.), а также,рецепты марокканской выпечки, сухофруктов и марокканского чая. Книга классная! Полный обзор самых вкусных рецептов марокканской кухни. Спасибо автору и издателям.
Добавить отзыв
Книги: Национальные кухни - издательство "Эксмо"
Национальные кухни - издательство "Эксмо" »
Книги: Национальные кухни в Балашихе
Категория 63 р. - 94 р.
