- Готовим для детей
- Диетическое и раздельное питание
- Быстрая кухня
- Микроволновая кулинария
- Вегетарианские блюда. Постный стол
- Консервирование. Домашние заготовки
- Барбекю. Гриль. Мангал
- Рецепты для мультиварки
- Плодово-ягодная и цветочная кулинария
Особенности национального копчения вяления соления маринования. Сало мясо рыба сыр (Попович Наталия Юрьевна (составитель)); Клуб Семейного Досуга, 2018
Издатель: Клуб семейного досуга
ISBN: 9786171249530
EAN: 9786171249530
Книги: Национальные кухни
ID: 2584746
Добавлено: 10.09.2018
Описание
Чем украсить стол, который ломится от всевозможных яств? Попробуйте домашние копчености, вяленья и соленья национальных кухонь мира. Каждое блюдо, приготовленное по традиционному рецепту, уникально, колоритно и самобытно. Угощения для любого повода, от закусок до десертов.
С этой книгой вы сможете приготовить восхитительный рулет по-австрийски, копченые свиные ребрышки с пряностями, баранину по-осетински, пикантную бастурму по-армянски, копченую рыбу по-фински, корейку по-испански, пряную "краковскую" колбаску, окорока и лопатки по-болгарски, копченую щуку пряную по-днепровски, подкопченный твердый сыр, сыровяленую свиную колбасу по-провански или вяленое филе скумбрии, сушеные соленые груши, землянично-медовую пастилу и многое другое. Также в книге подробно описана техника горячего и холодного копчения, особенности национального соления, вяления, маринования и консервирования различных видов мяса и рыбы, овощей и фруктов, алгоритм подготовки продуктов, советы по приготовлению домашней колбасы и выбору мясного сырья, подан перечень различных соусов, приправ, специй и маринадов.
Традиционные национальные рецепты придутся по вкусу вам, гостям и близким!
Смотри также о книге.
СкидкаГИД инфо +
Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: Особенности национального копчения вяления соления маринования. Сало мясо рыба сыр (Попович Наталия Юрьевна (составитель)); Клуб Семейного Досуга, 2018»
По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 3 магазинах. В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах. Цена на данный товар варьировалась от 204 р. до 589 р. Вы можете поискать его на других площадках ниже, а также ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет. Также вы можете подписаться на сообщение о наличии товара используя сервис «Сообщить о поступлении» - мы оповестим вас как только товар появится в продаже. Если товар снят с производства, сервис «История цены» поможет соориентироваться на вторичном рынке.
Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис.
Также покупатели оставили 4 отзыва и высоко оценили данный товар. Если у вас есть чем дополнить данные отзывы, напишите свой отзыв. Или оцените уже имеющиеся отзывы +1 -1
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| ISBN | 978-6-1712-4953-0 |
| Автор(ы) | Попович Наталия Юрьевна (составитель) |
| Возрастные ограничения | 12 |
| Год издания | 2018 |
| Издатель | Клуб Семейного Досуга |
| Переплет | Твердая глянцевая |
| Размеры | 13,20 см × 20,60 см × 1,20 см |
| Тематика | Национальные кухни |
| Тираж | 4000 |
Где купить
Последняя известная цена от 204 руб до 589 руб в 3 магазинах
В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах. Вы можете поискать его на других площадках ниже, а также ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет.
Также вы можете ознакомиться с нашей подборкой:
Книги: Национальные кухни - издательство "Клуб семейного досуга"
Книги: Национальные кухни с ценой 163 р. - 244 р.
сообщить о поступлении
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Яндекс.Маркет 5/5 | Промокоды на скидку | |
| Avito 5/5 | Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома
| |
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| ЛитРес | 204 | 31.12.2021 |
| Лабиринт | 589 | |
| Буквоед | 481 | 08.10.2022 |
Кэшбэк сервис СкидкаГИД
Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.
Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..
Пункты выдачи СДЭК г. Балашиха
Вы можете получить свои товары в ближайшем пункте выдачи СДЭК
Цены в соседних городах
Отзывы (4)
-
vms-seim
- 30 сентября 20195/5
Очень востребованная книга в настоящее время, когда официальная гастрономия «пробивает дно» и подтачивает здоровье клиентов. Она защищает здоровье и пищевые вкусы потребителей, воспевает натуральные продукты и натуральные способы их приготовления, способствует развитию кулинарного творчества.
Добавить отзыв
Книги: Национальные кухни - издательство "Клуб семейного досуга"
Категория 163 р. - 244 р.
Национальные кухни - издательство "Клуб семейного досуга" »
Книги: Национальные кухни в Балашихе
Категория 163 р. - 244 р.
