Книга: Еда как есть (Мельник Виктория); Эксмо, 2018

книга "Еда как есть" отличное приобретение в мою кулинарную библиотеку. Рецепты все понятно написаны и состоят из доступных продуктов, за очень редким исключением. иллюстрации на высоте, матовые страницы приятно листать. книга вызвала как кулинарное , так и эстетическое наслаждение.

0    0

Красивые фотографии, вкусные рецепты, море позитива

0    0

Я ни секунды не сомневалась покупать или нет новую книгу Виктории. Книга классная. В рецептах используются ингридиенты, которые не надо искать "днем с огнем". Все доступно и понятно. Пролистывая страницы книги, ловишь себя на мысли, что хочется приготовить каждый рецепт! Ну и масса вдохновения от прекрасных фото! По размеру книга чуть больше, чем про чизкейки и значительно толще.-200 страниц кулинарного удовольствияO

0    0

Отличная книга! Приятная на ощупь обложка — первое, что оставило впечатление:) А какая же она красивая внутри, какая душевная... сразу видно, что все сделано с любовью). как всегда на высшем уровне! так же, как и предыдущие книги этого автора. Книга хороша не только для личного пользования, но и как подарок!

0    0

Отличная книга. Мне понравилась!

0    0

Книга написана с большой любовью, а фотографии блюд просто фантастические. Особенно понравился раздел с салатами, рецепты неизбитые, но в то же время несложные по составу продуктов. Вообще, выбор блюд богатый: от бриоши, до острого мексиканского супа. Книги Виктории отличаются тем, что с их помощью реально получить потрясающий результат, даже не обладая особыми кулинарными и кондитерскими навыками, и это издание-не исключение.

0    0

Купила книгу в подарок, а теперь и себе хочу)))

0    0

Эта книга просто обязана быть у каждой хозяйки! Как и другие книги автора! Все рецепты великолепны! Подробно описаны, рецептуры точные. Иллюстрации настолько красивы, что возникает желание приготовить все и сразу. Браво Виктории Мельник! И спасибо сайту за возможность приобретать книги в электронном виде!

0    0

Отличная книга с подробными и несложными рецептами от автора. Бонусом данной книги являются красивейшие иллюстрации. При прочтении данной книги получаешь неимоверное эстетическое удовольствие, а простота и лёгкость рецептов заставляют, в буквальном смысле, подобрать ноги и бежать на кухню готовить вкусные авторские блюда.

0    0

Книга с «душой»… интересно и смотреть и пробовать новые рецепты. Просто, доступно и вкусно!!! ЛитРес отдельное спасибо за возможность сэкономить бонусами, это очень удобно.

0    0

Крутейщая книга!!! Про еду и путешествия. Читаю её как художественную литературу, так красиво и вкусно написано.

0    0

Рецепты на любителя) Расстроило отсутствие мясных рецептов. В целом не плохо, непривычные и необычные блюда(для меня). Честно, не могу сказать , что это прям восторг. Предыдущие книги больше вдохновили.

0    0

Потрясающая книга!
Рецепты интересные и несложные. Простые ингредиенты, которые можно найти в любом магазине.
А оформление - это отдельный восторг!

0    0

Я уже 1,5 года слежу за инстаграмом Виктории Мельник, и покупала книгу скорее, как красивый альбом с фотографиями, но была приятно удивлена содержанием. В книге «Еда как есть» огромное количество самых разных рецептов, много интересной информации и повторюсь снова, ОЧЕНЬ красивые фотографии! Пока приготовила по её рецептам несколько блюд, и очень понравилось. Было бы время, больше бы готовила!)

0    0

Обожаю ее книги про чизкейки! И – вот чудо! – кондитер Вика наконец-то написала книгу не про сладкое, а про несладкие блюда разных стран)) хотя, все равно и для десертов Вика нашла место в книге)) мне очень нравится, как автор начинает свои рецепты с небольшого рассказа, откуда его нашла, какие у нее были ощущения, когда впервые попробовала. А самое классное в книге – это настроение! Откройте книгу – и просто радуйтесь жизни и вкусу!

0    0

Отличные рецепты. У меня уже третья книга Виктории. Я очень довольна. Рецепты как очень необычные есть, так и простые. Буду ждать очередных новых книг.

0    0

Очень нежно люблю книги Виктории. Красиво. Понятно. С душой. Купила всё в электронном виде и попросила в подарок в печатном. Порой открываю книгу просто что бы насладиться. А не потому что планирую готовить

0    0

Испытываешь невероятное эстетическое удовольствие, когда держишь в руках эту книгу! Во-первых, обложка! Она словно бархатная, нежная. Название книги написано выпуклыми буквами. Фотография на обложке безумно аппетитная и уже побуждает к тому, чтобы книжку хотелось приобрести!
Во-вторых, разнообразие блюд на любой вкус: от завтраков, выпечки, азиатских блюд, до десертов, пасты, супов и салатов. Часто просто не хватает идей, что приготовить, так как все уже "приелось" и хочется чего-нибудь нового и необычного.
В-третьих потрясающие иллюстрации самих блюд, а также авторские фотографии из путешествий.
Это первая книга, которую я приобрела от Виктории Мельник, но планирую приобрести и серию про кондитерские изделия.
Книга станет прекрасным подарком! Очень рекомендую!

0    0

Неплохая книга от известного кондитера. Не могу сказать, что в восторге от набора рецептов, но и ничего особо плохого не могу написать тоже. Книга оформлена с закосом под иностранных трэвел блогеров, но по-моему это все не для наших реалий.

0    0

Виктория – необычайно талантливый человек, с неповторимым и уникальным кулинарным вкусом! Идеальные блюда и, конечно же, фотографии самые любимые кулинарные книги, рада, что у меня теперь есть все книги)) готовила по многим рецептам, надеюсь, попробовать все)) просто обожаю❤ большое спасибо за Ваши книги!!!

0    0

Какой восторг у меня вызывает книга Виктории "Чизкейк внутри" и какое разочарование этот "шедевр". Если в впервой чуть глянцевые страницы, красивые сочные фотографии, все продумано и красиво ( про содержание, я вообще молчу - впервые у меня получился чизкейк! а сколько советов), то вторую открывать не хочется. Страницы матовые, фото темные, а верстка - это же "вырви глаз" ( мой внутренний перфекционист негодует, сами что ли верстали?). А зачем в кулинарной книге фото из домашнего архива вообще не понятно, тем более, когда такое качество. Такое ощущение, что был заказ на определенное количество страниц - вот и растягивали как могли, и экономили как могли. Лучше бы качество печати улучшили, за счет количества и формата страниц. Полезной информации мало соответственно. Очень уважаю автора, но эта книга не удалась.

0    0

Люблю искренне как пишет снимает готовит Вика. Советую всем кто любит готовить очередной кулинарный шедевр. Здесь все рецепты адаптированы, легки и просты в приготовлении. Спасибо большое.

0    0

Совершенно не понравилась книга. Полное разочарование. Рецептов мало, книга не стоит таких денег.

0    0

Потрясающая книга. Рецепты простые, но с новым необычным вкусом. На ощупь очень приятная по тактильности. В книге разнообразное меню: салаты, крем-супы, выпечка, брускетта и так далее. Подробное пошаговое описание. Если возможно заменить какие-то ингредиенты, то Виктория об этом пишет. Я в восторге от приобретения книги. Рекомендую книги Виктории для себя и в подарок!!!

0    0

Уважаемые читатели, хочу поделиться своим впечатлением о книге Виктории Мельник "Еда как есть" и выразить большую благодарность автору!
Это моё первое знакомство с Викторией и её работами и вы знаете первое знакомство оказалось оочень впечатляющим и осталось желание дружить с книгами Уважаемой Автора дальше!
Что понравилось:
1. От кончиков пальцев) обложка книги выполнена невероятно, её очень приятно держать в руках, название книги выбито и сам материал обложки, ммм, ощущается как бархатистый, её не хочется выпускать из рук в буквальном смысле!
2. Содержание.
- Рецепты написаны группами, распределены по темам, в дальнейшем очень удобно найти нужный рецепт.
Сами кулинарные рецепты уже при взгляде на название вызывают исключительно положительные ассоциации и предвкушение взрыва вкуса)
Рецепты любопытные, ингредиенты доступные, сочетания интересные и не избитые. Чувствуется, что все рецепты приготовлены неоднократно, и изложены с описанием нюансов, техник, вариантов приготовления.
При чтении рецептов не возникает мыслей типа "о нет, это слишком сложно, потом как-нибудь вернусь к этому". Хочется готовить сразу, что я успешно и сделала. Работают рецепты, это самое важное!
Ингредиенты не нужно искать "днем с огнём" всё вполне реально и доступно. Но из привычного набора, получаются абсолютно новые прекрасные блюда.
3. Чувство прекрасного, умение Виктории видеть красоту и передавать свои ощущения словом, не может не трогать, мне очень приятно открывать книгу и погружаться в этот мир вкусов, запахов, наслаждения.
Иллюстрации шикарные, эстетичные и вдохновляющие!
Благодарю и... Бегу на кухню)) исследовать этот мир кулинарного искусства дальше)

0    0

Не люблю книги такого типа, обычно они написаны с излишним пафосом и читаются скорее для галочки, чем для знаний. Но тут я была приятно удивлена. Заказывала книгу на день рождения подруге, которая только недавно начала увлекаться кулинарией, а позже приобрела такую книгу себе. Рецепты не простые, нет. Но доступные - это огромный плюс. Многие ингредиенты можно заменить и автор обращает на это внимание.
А вообще в первую очередь привлекла обложка (выбирала книгу в розничном магазине перед тем, как заказать, поэтому была возможность ее полистать, подержать в руках). Книга по ощущениям будто бархатная. Бумага хорошего качества, плотная, шрифт достаточно яркий, оформление радует глаз.
Покупкой довольна, однозначно!

0    0

В книге Виктории Мельник \"Еда как есть\" представлены разнообразные рецепты национальных кухонь. А чтобы не было сомнений в том, что эти блюда \"привезены\" из путешествий, в книге приводятся интересные факты о странах, где писательнице довелось побывать: Нормандия, Шри-Ланка, Италия, страны Азии. Благодаря этой книге вы легко сможете убедиться, что экзотическое блюдо можно приготовить из доступных продуктов.

0    0

Это моя самая любимая книга по кулинарии! Рецепты понятные, проверенные. Можно использовать часть, например, соусы или тесто и добавить свои ингредиенты, можно следовать точно рецептуре и всё будет вкусно.
Рекомендую от души.
Хачапури божественные))

0    0

Уже не первая книга от Виктории Мельник в нашей библиотеке. Доступные и четкие (по шагам расписанные) рецепты, для каждого у автора находится свой секрет или интересная история из личного опыта. Красивое, великолепно оформленное, богато проиллюстрированное издание, плотная бумага. Стоит своих денег.

0    0

Мне очень нравятся книги этого автора, все приобрела. Научилась готовить классные торты, чуть кондитером не стала)) По этой книге иногда что-то готовлю, полюбились некоторые простые рецепты завтраков, чуть изменила под себя. Книга качественная, красивая, приятно такую держать в руках, отлично написана.

0    0