- Готовим для детей
- Диетическое и раздельное питание
- Быстрая кухня
- Микроволновая кулинария
- Вегетарианские блюда. Постный стол
- Консервирование. Домашние заготовки
- Барбекю. Гриль. Мангал
- Рецепты для мультиварки
- Плодово-ягодная и цветочная кулинария
Книга Гастронома. Узбекская домашняя кухня (Туревская Анна); Эксмо, 2012
3799
Издатель: Эксмо
ISBN: 978-5-699-47275-8
EAN: 9785699472758
Книги: Национальные кухни
ID: 4112380
Добавлено: 02.11.2019
Описание
Вы наверняка пробовали хотя бы одно узбекское блюдо - плов или лагман, шурпу или манты. Или по крайней мере шашлык. И если их готовили правильно, вам не нужно рассказывать, какая это яркая, ароматная и сытная кухня. Но вы еще столько не знаете! Про бедану-перепелку, дулму-тулму - фаршированные овощи, басму и димламу, казан-кабоб из курицы, говядины и баранины, гушнут и машкичири, шах-тыкву с мясом, паровую катламу, бешпанджу и бугдой гуджу... Проводником в этот мир станет для вас Лилия Николенко, известная в Интернете как iqmena. Она живет в Ташкенте, очень много готовит и точно знает (и вам расскажет), чем отличается чайханский плов от андижанского, гуль-кабоб от чарви-рулета, а гуштли сомса от тугмачи. Под ее руководством вы не только разберетесь в тонкостях приготовления лапши для лагмана, но и научитесь правильно выбирать продукты на узбекском базаре. В книге много совершенно уникальных рецептов узбекских блюд. Как всегда, мы их проверили, то есть каждое блюдо приготовили и съели. Было очень вкусно - и все у нас получилось. А значит, и у вас обязательно получится!
Смотри также о книге.
СкидкаГИД инфо +
Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: Книга Гастронома. Узбекская домашняя кухня (Туревская Анна); Эксмо, 2012»
По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 4 магазинах. На сегодняшний день доступен в 1 магазине: Яндекс.Маркет. По цене от 3799 р. до 3799 р. В случае, если для вас на данный момент цена слишком высока, вы можете воспользоваться сервисом «Сообщить о снижении цены» - мы оповестим вас как только цена опустится до желаемого значения. Но будьте внимательны, используя сервис «История цены» можно спрогнозировать в какую сторону изменяется цена, возможно сейчас самое время для покупки.
Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис. Купить с кешбеком можно в следующих магазинах: Яндекс.Маркет. А информация о промокодах доступна рядом с ценой от магазина и постоянно обновляется.
Чтобы сделать правильный выбор у нас есть подборка видео обзоров.
Также покупатели оставили 4 отзыва и высоко оценили данный товар. Если у вас есть чем дополнить данные отзывы, напишите свой отзыв. Или оцените уже имеющиеся отзывы +1 -1
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
ISBN | 978-5-699-47275-8 |
Автор(ы) | Туревская Анна |
Вес | 1.02кг |
Год издания | 2012 |
Издатель | Эксмо |
Кол-во страниц | 256 |
Количество страниц | 256 |
Переплет | Твердый (7БЦ) |
Раздел | Национальные кухни |
Серия | Книга Гастронома |
Формат | 197x255мм |
Видео обзоры
Где купить (1)
Цена от 3799 руб до 3799 руб в 1 магазине
Также рекомендуем ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет.
Похожие предложения вы можете найти в нашей подборке:
Книги: Национальные кухни - издательство "Эксмо"
Книги: Национальные кухни с ценой 3039-4558 р.
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Яндекс.Маркет 5/5 | 3799 Промокоды на скидку | обновлено 27.06.2024 |
Avito 5/5 | Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома
| |
Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
---|---|---|
Лабиринт | 1037 | |
book24 | 850 | |
OZON | 2229 | 24.06.2024 |
Кэшбэк сервис СкидкаГИД
На сегодняшний день товар «Книга: Книга Гастронома. Узбекская домашняя кухня (Туревская Анна); Эксмо, 2012» можно купить с кешбеком в 1 магазине: Яндекс.Маркет
Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.
Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..
Пункты выдачи СДЭК г. Балашиха
Вы можете получить свои товары в ближайшем пункте выдачи СДЭК
Цены в соседних городах
Отзывы (4)
-
Гаврилова Эвелина
- 8 февраля 20115/5
Очередной замечательный том в серии Книг гастронома. Отлично, что именно в разделе "домашней кухни" - очень нравятся эти сборники. Оформление, как всегда на высоте, стандартное для серии. Текст очень порадовал-видно, что написал его человек хорошо разбирающийся в том, о чем пишет, знающий толк в узбекской кухне.В книге много рецептов из баранины, несколько рецептов плова, знаменитых узбекских супов, различные виды димламы, дулмы и т.д. Порадовали рецепты с перепелками, манты в разных вариациях и способы их лепки, а также самса.Отличный том, думаю порадует любую хозяйку.
-
kotami
- 26 марта 20115/5
Все началось с того, когда муж привел меня в узбекское кафе, где узбеки готовят для узбеков (рабочих-мастеров из сервис-центра UZ-DAEWOO. Пока нам чинили машину, мы заказали манты и лагман. Их вкус стал для меня кулинарным открытием. Так случилось, что это скромное событие в нашей семейной жизни совпало с выходом книги "Узбекская домашняя кухня" из этой серии. Купила сразу, не раздумывая. Потому что забыть вкус лагмана было невозможно. Раскрыла и поняла, это одна из лучших книг Гастронома. Теперь пробую готовить узбекские блюда сама. Спасибо за книгу. Мне нравится процесс, а мужу - результат. Главное, когда я читаю ее, словно попадаю в какой-то удивительный мир. И самих узбеков и их культуру теперь воспринимаю несколько иначе, чем раньше. Рекомендую однозначно. Всем. И домой, и в подарок. Книга действительно того стоит.
-
Корнеева Тамара
- 9 июня 20115/5
Я не знаток узбекской кухни, поэтому об аутентичности рецептов судить не могу. Но книга очень понравилась, качество оформления отличное, фотографии рецептов вызывают желание немедленно приготовить и съесть. Пока готовила только лагман, получилось просто замечательно. Даже приготовить лапшу оказалось не так сложно, как мне поначалу представлялось. Книгу рекомендую и как сборник рецептов, и как украшение книжной полки на кухне.
Добавить отзыв
Книги: Национальные кухни - издательство "Эксмо"
Национальные кухни - издательство "Эксмо" »
Книги: Национальные кухни в Балашихе
Категория 3039 р. - 4558 р.