- Блюда из мяса, птицы
- Общие сборники рецептов
- Блюда из овощей, фруктов и грибов
- Блюда из рыбы и морепродуктов
- Закуски. Салаты
- Блюда из сыра и молочных продуктов
- Блюда из макарон и круп
- Специи и соусы
- Супы
Десерты. Коллекция лучших рецептов; Ресторанные ведомости, 2012
Издатель: Ресторанные ведомости
ISBN: 5-98176-092-1, 978-5-98176-092-1
Книги: Выпечка. Десерты
ID: 6534416
Добавлено: 18.09.2020
Описание
Десерт в ресторане сегодня - не просто традиционное завершение обеда или ужина. Именно он призван создать ярки "финальный аккорд" трапезы, оставив у гостя самые благоприятные впечатления о заведении. Запоминающийся десерт задача, требующая смелой фантазии, большого опыта и безупречного мастерства кондитера. В этой книге собраны рецепты придуманные и разработанные настоящими профессионалами "сладкого искусства" - шеф-кондитерами и шеф-повар ведущих московских ресторанов и кофеен, которые поделились творческими секретами приготовления своих популярных десертов. Книга содержит большое количество иллюстраций, пошаговые мастер-классы, подробную рецептуру представленных блюд, комментарии авторов по их созданию.
Составитель: Федотова И. Ю.
Смотри также о книге.
СкидкаГИД инфо +
Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: Десерты. Коллекция лучших рецептов; Ресторанные ведомости, 2012»
По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 2 магазинах. В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах. Цена на данный товар варьировалась от 1145 р. до 3447 р. Вы можете поискать его на других площадках ниже, а также ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет. Также вы можете подписаться на сообщение о наличии товара используя сервис «Сообщить о поступлении» - мы оповестим вас как только товар появится в продаже. Если товар снят с производства, сервис «История цены» поможет соориентироваться на вторичном рынке.
Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис.
Чтобы сделать правильный выбор у нас есть подборка видео обзоров.
Также покупатели оставили 3 отзыва и высоко оценили данный товар. Если у вас есть чем дополнить данные отзывы, напишите свой отзыв. Или оцените уже имеющиеся отзывы +1 -1
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| ISBN | 978-5-98176-092-1 |
| Год издания | 2012 |
| Издатель | Ресторанные ведомости |
| Кол-во страниц | 160 |
| Размеры | 60x90/8 |
| Серия | Коллекция лучших рецептов |
| Язык издания | Русский |
Видео обзоры
Где купить
Последняя известная цена от 1145 руб до 3447 руб в 2 магазинах
В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах. Вы можете поискать его на других площадках ниже, а также ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет.
Также вы можете ознакомиться с нашей подборкой:
Книги: Выпечка. Десерты - издательство "Ресторанные ведомости"
Книги: Выпечка. Десерты с ценой 916 р. - 1374 р.
сообщить о поступлении
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Яндекс.Маркет 5/5 | Промокоды на скидку | |
| Avito 5/5 | Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома
| |
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 1145 | |
| OZON | 3447 | 24.06.2024 |
Кэшбэк сервис СкидкаГИД
Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.
Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..
Пункты выдачи СДЭК г. Балашиха
Вы можете получить свои товары в ближайшем пункте выдачи СДЭК
Цены в соседних городах
Отзывы (3)
-
Приходько Ирина
- 17 декабря 20125/5
Книга очень красочная, составлена по рецептам шеф-кондитеров (поваров) Москвы. Мало какие рецепты подходят для домашнего повторения, но в целом книга замечательная!
Технология приготовления описана без подробностей, поэтому для начинающих будет сложно.
Подойдет для опытных кондитеров желающих внести в меню на месте работы какие-то новые десерты.
Так же, немного огорчило то, что в нескольких явно вкусных рецептах используется специальная смесь, которую в обычном супермаркете не сыщешь. -
Паршина Айнура
- 18 декабря 20125/5
Книга с очень "вкусными" фотографиями и очень интересными рецептами.Формат книги А4. Бумажная матовая обложка. Сама книга в твердом переплете и с глянцевой обложкой.
В книге представлены рецепты десертов шеф-поваров, так что не удивляйтесь экзотическим компонентам, точнее тем, что вряд ли у вас в повседневной жизни они находятся под рукой или продаются в ближайшем магазине.
Фотки добавить не смогла, т.к. покупала ее в подарок и на руках ее нет.
Добавить отзыв
Книги: Выпечка. Десерты в Балашихе
Категория 916 р. - 1374 р.
